Canada øst

Det østlige Canada er den franske del. Staten Québec er den største af Canadas provinser og samtidig den der skiller sig mest ud fra de andre. Québec er meget fransk præget hvilket man både kan se og høre. Ca. 80 % af befolkningen taler fransk men også på de kulinariske og arkitekturiske kan man mærke det franske.

Provinsen Ontario er den næststørste i Canada, men den folkerigeste og den mest besøgte af de 10 provinser. Ontario betyder smukt vand og det passer meget godt til provinsen der har 250.000 store og små søer. Landskabet er fladt men frugtbart. Man kan b. la. finde druer, bær og ferskner i provinsen.